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蔬菜VC王中王

點擊數:19862015-06-09 11:23:22 來源: 辣椒,雞澤縣味之伴辣椒總公司

    辣椒VC含量蔬菜之首位(黃瓜、西紅柿、甘藍等鮮蔬菜每百克含VC50毫克),據河北省微生物研究所檢測中心化驗,雞澤辣椒每百克辣椒干VC含量高達162.52毫克,是其它辣椒的5倍以上,可以稱之為蔬菜"VC王中王"。 VC是人們最早認識的一種維生素,也是目前最普及的維生素之一。多年來,研究人員基本認定VC是一種最簡便和有效提高免疫力的營養物質。大多數科學研究者都認可VC能夠提高免疫力、緩解疲勞、抵抗壓力,有助于預防白內障與癌癥,保護肝臟、預防壞血病、保持皮膚彈性等。
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